Mostrando los 12 resultados
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Baba ganush
$9,000.00Leer másSin azúcar, sin huevo, sin gluten, sin lácteos, sin conservantes, sin saborizantes ni colorantes. Elaborado en proceso artesanal.
Además de ser deliciosa, esta salsa aporta grandes beneficios a tu salud ya que está elaborada a base de berenjenas y ajonjolí por lo cual es muy nutritiva.
Ingredientes: berenjena, ajonjolí, aceite de oliva prensado en frio, ajo y sal.
Tiempo de duración: 30 días en refrigeración. No contiene conservantes.
Peso: 180gr
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Chucrut de repollo morado
$15,000.00Leer másEl Saurkraut se obtiene fermentando el repollo o col blanca o morada y su fermentación por el método tradicional ofrece una diversidad de bacterias (probióticos) mayor que cualquier suplemento.
Tiempo de fermentación: 21 días
Tiempo de duración en refrigeración: 3 meses
Ingredientes: Repollo morado organico, sal marina.
Peso: 500gr
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Hummus de garbanzo
$10,000.00Leer másSin azúcar, huevo, gluten, lácteos, conservantes, saborizantes ni colorantes. Elaborado en proceso artesanal.
Esta salsa es realmente deliciosa y nutritiva; la puedes usar para acompañar tus almuerzos, ya que es muy nutritiva, y también para untar ya que es muy rica. Ideal para cualquier momento del día.
Ingredientes: garbanzo, ajonjolí, aceite de oliva prensado en frio, ajo, sal, pimienta, comino, limón.
Peso: 180gr
Tiempo de duración: 30 días en refrigeración. No contiene conservantes.
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Kéfir
$9,000.00 – $19,000.00Seleccionar opcionesEl kéfir es un cultivo microbiano empleado para obtener una bebida fermentada. Dicho cultivo de kéfir, está formado por un gran número de especies de bacterias, y de levaduras (tíbicos) que viven en simbiosis, es decir, dependen unas de otras.
Tiempo de fermentacion: 3 días.
Ingredientes de fermentación: agua filtrada Nikken, limón, uva pasa, azúcar.
Tener en cuenta que, después de la fermentacion, el azúcar utilizado para fermentar se reduce; por lo cual, el producto de venta final NO contiene azúcar.
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Kimchi
$23,000.00Leer másEl kimchi es un fermentado muy común de la comida clásica de corea, que se obtiene a través de la fermentación principalmente de la col china y el rábano chino. Este fermento ofrece una diversidad de bacterias (probióticos) muy buena, además de todas las vitaminas y nutrientes potencializados de la col, la zanahoria, el rábano, el jengibre, la cebolla, el ajo y la cúrcuma
Tiempo de fermentación: 6 días
Tiempo de duración en refrigeración: 6 meses
Ingredientes: Col china, rábano chino, zanahoria, ajo, cebolla, jengibre, paprika, ají y sal rosada del Himalaya.
Peso: 500gr
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Kombucha
$9,000.00 – $19,000.00Seleccionar opcionesLa kombucha o té kombucha es una bebida a base de té fermentado en un ecosistema de bacterias y levaduras llamado “Scoby”.
Tiempo de fermentación: 21 dias
Ingredientes: té verde o negro, azucar, agua filtrada Nikken.
Es importante tener en cuenta que, aunque la kombucha se fermenta con azucar, ésta se reduce durante el proceso de fermentacion, por lo que el producto final NO contiene azucar.
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Vinagre de apio
$18,000.00Añadir al carritoEl vinagre es medicina ancestral. Es un concentrado alto en acidez y sin pasteurizar, lo que garantiza microorganismos vivos beneficiosos para restablecer la flora intestinal. Obtén los beneficios de cada fruta o hierba.
El proceso de maduración bajo tierra se toma mínimo 3 meses de fermentación natural en ollas de barro.
Botella de vidrio 250ml
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Vinagre de maracuyá
$20,000.00Añadir al carritoEl vinagre es medicina ancestral. Es un concentrado alto en acidez y sin pasteurizar, lo que garantiza microorganismos vivos beneficiosos para restablecer la flora intestinal. Obtén los beneficios de cada fruta o hierba.
El proceso de maduración bajo tierra se toma mínimo 3 meses de fermentación natural en ollas de barro.
Botella de vidrio 250ml
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Vinagre de orégano silvestre
$20,000.00Añadir al carritoEl vinagre es medicina ancestral. Es un concentrado alto en acidez y sin pasteurizar, lo que garantiza microorganismos vivos beneficiosos para restablecer la flora intestinal. Obtén los beneficios de cada fruta o hierba.
El proceso de maduración bajo tierra se toma mínimo 3 meses de fermentación natural en ollas de barro.
Botella de vidrio 250ml
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Vinagre de sábila, frutas y miel
$20,000.00Leer másEl vinagre es medicina ancestral. Es un concentrado alto en acidez y sin pasteurizar, lo que garantiza microorganismos vivos beneficiosos para restablecer la flora intestinal. Obtén los beneficios de cada fruta o hierba.
El proceso de maduración bajo tierra se toma mínimo 3 meses de fermentación natural en ollas de barro.
Botella de vidrio 250ml
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Vinagre de uchuva
$18,000.00Añadir al carritoEl vinagre es medicina ancestral. Es un concentrado alto en acidez y sin pasteurizar, lo que garantiza microorganismos vivos beneficiosos para restablecer la flora intestinal. Obtén los beneficios de cada fruta o hierba.
El proceso de maduración bajo tierra se toma mínimo 3 meses de fermentación natural en ollas de barro.
Botella de vidrio 250ml
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Vinagre de vino de mora
$20,000.00Añadir al carritoEl vinagre es medicina ancestral. Es un concentrado alto en acidez y sin pasteurizar, lo que garantiza microorganismos vivos beneficiosos para restablecer la flora intestinal. Obtén los beneficios de cada fruta o hierba.
El proceso de maduración bajo tierra se toma mínimo 3 meses de fermentación natural en ollas de barro.
Botella de vidrio 250ml