Información adicional
Peso brazo | Pequeño 2000 – 2200gr, Mediano 2200 – 2400gr, Grande 2400 – 2600gr |
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$70,400.00 – $83,200.00
Cabrito alimentado con leche materna que pastó en libertad y al sol, podando la finca y brindando abono. Alimentación a base de pastos y libre de concentrados.
Ideal para cocción lenta en sus jugos y acompañado de verduras en horno o en olla.
Guarda los huesos y cocínalos en olla a presión para extraer un nutritivo caldo de colágeno.
Peso brazo | Pequeño 2000 – 2200gr, Mediano 2200 – 2400gr, Grande 2400 – 2600gr |
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Settings | Brazo de cabrito remove | Punta de anca de búfalo remove | Pierna de cabrito remove | Chata de búfalo remove | Colágeno de trucha remove | Trucha remove | ||||||||||
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SKU | ||||||||||||||||
Rating | ||||||||||||||||
Price | $70,400.00 – $83,200.00 | $36,550.00 – $40,850.00 | $76,800.00 – $89,600.00 | $32,250.00 – $36,550.00 | $25,000.00 | $13,200.00 – $19,700.00 | ||||||||||
Stock | Agotado | Agotado | Agotado | Agotado | Agotado | Agotado | ||||||||||
Availability | Agotado | Agotado | Agotado | Agotado | Agotado | Agotado | ||||||||||
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Description | Cabrito alimentado con leche materna que pastó en libertad y al sol, podando la finca y brindando abono. Alimentación a base de pastos y libre de concentrados. Ideal para cocción lenta en sus jugos y acompañado de verduras en horno o en olla. Guarda los huesos y cocínalos en olla a presión para extraer un nutritivo caldo de colágeno. | Animales en producción de pequeña escala con acceso al sol y estanques de agua naturales. Alimentación a base de pastos forrajeros y sal; libre de concentrados Carne ideal para hacer en cocción lenta en sus jugos, marinada con cerveza artesanal o vino blanco y acompañada de vegetales en la cocción en horno, slow cooker o en olla a presión |
Cabrito alimentado con leche materna que pastó en libertad y al sol, podando la finca y brindando abono. Alimentación a base de pastos y libre de concentrados.
Ideal para cocción lenta en sus jugos y acompañado de verduras en horno o en olla.
Guarda los huesos y cocínalos en olla a presión para extraer un nutritivo caldo de colágeno.
| Animales en producción de pequeña escala con acceso al sol y estanques de agua naturales. Alimentación a base de pastos forrajeros y sal; libre de concentrados Carne ideal para hacer en cocción lenta en sus jugos, marinada con cerveza artesanal o vino blanco y acompañada de vegetales en la cocción en horno, slow cooker o en olla a presión | Colágeno sazonado con ajo, especias del huerto y sal marina. 24 horas de cocción lenta a fuego de leña. Congelado. Para usar en cocciones de sal como: base de sopas, arroces, pastas, etc. Peso: 1000mL | Trucha fileteada, con cabeza y cola, envuelta en hoja de platanillo y congelada. Alimentación y manejo sanitario natural. Criada en agua de manantial. SIN creolina. | ||||||||||
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