¿Cómo producimos nuestros alimentos?

La agricultura orgánica a diferencia de la convencional, es una producción diversificada que organiza los procesos biológicos naturales y asegura la recuperación de los ecosistemas así como los nutrientes de los alimentos. Las plantas y sus semillas toman lo necesario de la tierra recuperando la información genética que las hace adaptarse y reproducirse sanas, crecen libres de elementos contaminantes como pesticidas, herbicidas, fertilizantes sintéticos y plaguicidas.

 ¿Cómo criamos nuestros animales?

Darles calidad de vida y mantener óptimo su sistema inmune es una prioridad para nosotros. No están sometidos a engorde forzado, conejos y aves pastan, reciben la luz del sol y son alimentados con forraje verde para soporte de proteína. Los peces se encuentran en agua de manantial y su control sanitario se realiza con sal marina.

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