Sin azúcar, sin huevo, sin gluten, sin lácteos, sin conservantes, sin saborizantes ni colorantes. Elaborado en proceso artesanal.
Además de ser deliciosa, esta salsa aporta grandes beneficios a tu salud ya que está elaborada a base de berenjenas y ajonjolí por lo cual es muy nutritiva.
Ingredientes: berenjena, ajonjolí, aceite de oliva prensado en frio, ajo y sal.
Tiempo de duración: 30 días en refrigeración. No contiene conservantes.
Cabrito alimentado con leche materna que pastó en libertad y al sol, podando la finca y brindando abono. Alimentación a base de pastos y libre de concentrados.
Ideal para cocción lenta en sus jugos y acompañado de verduras en horno o en olla.
Guarda los huesos y cocínalos en olla a presión para extraer un nutritivo caldo de colágeno.
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Animales en producción de pequeña escala con acceso al sol y estanques de agua naturales. Alimentación a base de pastos forrajeros y sal; libre de concentrados
Carne ideal para hacer en cocción lenta en sus jugos, marinada con cerveza artesanal o vino blanco y acompañada de vegetales en la cocción en horno, slow cooker o en olla a presión
El Saurkraut se obtiene fermentando el repollo o col blanca o morada y su fermentación por el método tradicional ofrece una diversidad de bacterias (probióticos) mayor que cualquier suplemento.
Tiempo de fermentación: 21 días
Tiempo de duración en refrigeración: 3 meses
Ingredientes: Repollo morado organico, sal marina.
Clase virtual adaptada a tus condiciones físicas y nivel de entrenamiento. Si tienes alguna patología o lesión que requiera atención especial, o simplemente te interesa un entrenamiento adaptado a tus horarios, esta clase es para ti.