Gallinas alimentadas con insectos, lombrices, sobrantes de cocina, frutas, maíz amarillo, granos germinados y forrajes de cereales. Viven en comunidad al aire libre y son fecundadas por gallos
Tratamiento sanitario natural del animal con ajo, limón y madres de vinagre
Sin azúcar, huevo, gluten, lácteos, conservantes, saborizantes ni colorantes. Elaborado en proceso artesanal.
Esta salsa es realmente deliciosa y nutritiva; la puedes usar para acompañar tus almuerzos, ya que es muy nutritiva, y también para untar ya que es muy rica. Ideal para cualquier momento del día.
Ingredientes: garbanzo, ajonjolí, aceite de oliva prensado en frio, ajo, sal, pimienta, comino, limón.
Peso: 180gr
Tiempo de duración: 30 días en refrigeración. No contiene conservantes.
El kéfir es un cultivo microbiano empleado para obtener una bebida fermentada. Dicho cultivo de kéfir, está formado por un gran número de especies de bacterias, y de levaduras (tíbicos) que viven en simbiosis, es decir, dependen unas de otras.
Tiempo de fermentacion: 3 días.
Ingredientes de fermentación: agua filtrada Nikken, limón, uva pasa, azúcar.
Tener en cuenta que, después de la fermentacion, el azúcar utilizado para fermentar se reduce; por lo cual, el producto de venta final NO contiene azúcar.
El kimchi es un fermentado muy común de la comida clásica de corea, que se obtiene a través de la fermentación principalmente de la col china y el rábano chino. Este fermento ofrece una diversidad de bacterias (probióticos) muy buena, además de todas las vitaminas y nutrientes potencializados de la col, la zanahoria, el rábano, el jengibre, la cebolla, el ajo y la cúrcuma
Tiempo de fermentación: 6 días
Tiempo de duración en refrigeración: 6 meses
Ingredientes: Col china, rábano chino, zanahoria, ajo, cebolla, jengibre, paprika, ají y sal rosada del Himalaya.
La kombucha o té kombucha es una bebida a base de té fermentado en un ecosistema de bacterias y levaduras llamado “Scoby”.
Tiempo de fermentación: 21 dias
Ingredientes: té verde o negro, azucar, agua filtrada Nikken.
Es importante tener en cuenta que, aunque la kombucha se fermenta con azucar, ésta se reduce durante el proceso de fermentacion, por lo que el producto final NO contiene azucar.
Leche de almendras 100% natural, sin conservantes, químicos ni endulzantes y preparada de manera artesanal con agua filtrada Nikken. Las semillas son activadas durante 12 horas.
El tiempo de consumo sugerido es de 4 a 5 días, bien refrigerada.
Ingredientes: almendras activadas, agua filtrada Nikken y pizca de sal.
Leche de avellanas 100% natural, sin conservantes, químicos ni endulzantes y preparada de manera artesanal con agua filtrada Nikken. Las semillas son activadas durante 12 horas.
El tiempo de consumo sugerido es de 4 a 5 días, bien refrigerada.
Ingredientes: avellanas, agua filtrada Nikken y pizca de sal.
Leche de avena, coco, cacao y dátiles 100% natural, sin conservantes, químicos ni endulzantes y preparada de manera artesanal con agua filtrada Nikken. Las semillas son activadas durante 12 horas.
El tiempo de consumo sugerido es de 3 a 4 días, bien refrigerada.
Ingredientes: coco, agua de coco, cacao, avena, dátiles, agua filtrada Nikken y pizca de sal.
Leche de coco 100% natural, sin conservantes, químicos ni endulzantes y preparada de manera artesanal con agua filtrada Nikken. Las semillas son activadas durante 12 horas.
El tiempo de consumo sugerido es de 3 a 4 días, bien refrigerada.
Ingredientes: Pulpa de coco, agua de coco, agua filtrada Nikken y pizca de sal.
Leche vegetal 100% natural, sin conservantes, químicos ni endulzantes y preparada de manera artesanal con agua filtrada Nikken. Las semillas son activadas durante 12 horas.
El tiempo de consumo sugerido es de 3 a 4 días, bien refrigerada.
Ingredientes: almendras activadas, cúrcuma, aceite de coco prensado en frio, pimienta, agua filtrada nikken, pizca de sal.